雅安悦居酒店精准施策出实招,全力冲刺目标任务
雅安文旅集团旗下雅安悦居酒店(智选假日酒店)按照“强服务、提效益、降成本、防风险”工作目标,发挥全员力量,不等不靠、多措并举,从服务提质、增收提效和管理提能三方面入手,以决胜决战姿态,全力冲刺年度目标任务,打好年末收官战。
一是强化基础服务,提升服务品质。立足精细化品质服务,制定接待服务预案,推行个性化、特色化服务;及时总结整理各类产品知识和销售经验,做好全员培训工作;发挥集体力量,通过美食推荐、温馨留言等贴心的增值服务,提升宾客的入住体验,赢得客人的一致好评。
二是优化产品结构,提升经营业绩。重新规划客户群,稳固老客户、挖掘新客户,针对性开展营销活动。与“知行智远”旅行社达成长期战略合作,增加淡季收入约15万元;与培训机构合作,提升研学团队入住率,增加收入约75万元;扩大消费群体,依托文旅资源,在OTA平台上对熊猫HAPPY馆、蒙顶山采茶、梅花谷等项目进行打包销售,截至目前,共计打包销售约830间,创收约28.6万元;做好细分市场的针对性销售,制定规范与灵活的房价管控机制,在市场竞争日益激烈的情况下,酒店板块客房平均出租率达54.52%。同时增加售卖端午粽子、月饼活动,增加寿宴、满月宴项目,提升酒店经营业绩。
三是加大挖潜力度,提升管理效益。提升酒店坪效,积极盘活闲置区域,增加土特产售卖专区。收回酒店停车场经营权,自行负责日常管理工作,截至目前,停车场增加收益约35万元,同比增长500%;逐步做好客房的分批改造工作,以适应客户对客房硬件产品的需求,提升宾客入住体验,挖掘客房增收潜力,提高酒店收益;控制成本费用,重点在人工成本优化、能耗成本降低和采购成本的减少上做文章,切实降本增效。
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